картинка с сайта gifpark.ru

Я сюда еще вернусь!!!


Рекомендуем:

Анонсы
  • Суп молочный с овощами >>>
  • Щи из квашеной капусты с ветчиной и сосисками >>>
  • Салат из белокочанной капусты,соленых огурцов и яблок >>>
  • Щи из капустной рассады >>>
  • Суп из брюссельской капусты >>>


Новости
Капуста -- всему голова... >>>
Сайт на новом движке >>>
читать все новости


Рецепты и комментарии


Случайный выбор
  • ЩИ ЛЕНИВЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ   >>>
  • Салат овощной  >>>
  • Щи из квашеной капусты с...  >>>

Наши анонсы:

Анонсы
  • Салат из белокачанной капусты с ветчиной или колбасой >>>
  • Суп из цветной капусты >>>
  • Салат из белокочанной капусты с соком ревеня >>>
  • Щи по Уральски >>>
  • Суп молочный с овощами >>>


Новости
Новые рецепты >>>
читать все новости


счетчик

Другие блюда из капусты

 


Капуста цветная,запеченная с грибами

 


Капуста цветная - 1 кг, грибы свежие - 300 -400 г,
масло сливочное : 2-3 ст. ложки, сливки:1/2 стакана,
яйца (желток) - 2 шт., сухари молотые - 1 ст.
ложка, сыр тертый - 1/2 СТ. ложки, соль, перец.

 

 

Подготовленную цветную капусту положите в кастрюлю с кипящей и подсоленной водои, отварите до
готовности, а после охлаждения разберите на отдельные кочерыжки. Свежие грибы (шампиньоны, подберезовики) очистите, вымойте, крупные грибы нарежьте тонкими ломтиками, а мелкие оставьте целиком, обжарьте на сливочном масле, посолитете.Желток яйца разотрите, добавьте соль, перец черный, сливки, обжаренные пшеничные сухари, лимонную кислоту, все хорошо размешайте.


Кастрюлю с высокими бортами смажьте маслом и плотно положите в нее кочерыжки цветной капусты (кочерыжкоЙ вниз). На ряд капусты выложите обжаренные фрибы, закройте их кочерыжками,ами капусты, залейте сливкамии с яйцом, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке.
 

Все рецепты опробованы и проверены лучшими гурманами мира. При цитировании ссылка на этот сайт обязательна.